第508章烘制（求订阅！）（2/2）

“晓梅老婆，来尝尝我炒制的茶味道如何。”没一会儿，牟辉阳就端着一杯香气四溢的茶水出来了。

刘晓梅端起茶杯，看了一眼茶杯中的茶水，发现这茶形如雀舌，色泽翠绿，放到鼻端轻轻一闻，香气浓郁，刘晓梅张开樱唇轻抿了一口，味道甘醇爽口，其中还夹着一种特殊的香味，让人喝了之后有一种神清气爽的感觉。

刘晓梅还从来没有喝过这么好喝的茶呢，喝了一口之后，就靠在椅子上眯着眼睛，细细地回味起着茶的味道来。

看到刘晓梅闭着眼睛一脸享受的样子，牟辉阳轻轻一笑，没有打搅她，开始完成者茶叶的最后一道工序，干燥。

茶叶在经过干燥处理之后，将茶叶含的水分蒸发后，在泡制的时候能更加充分地将茶叶的香味发挥出来，而且经过干燥处理后，茶叶的外形将更美观，更具观赏性。

所以说茶叶干燥这一步也是非常重要的，它直接关系到了茶叶的色、香、味、品质的高低。

这茶叶干燥的方法，有烘干、炒干和晒干三种形式。

在网上查的东西，有时候也是用不到的，这不，在干燥茶叶这一步，牟辉阳就没有按照网上查的资料来干。

他将‘揉’捻好的茶叶进行散团，将茶叶均匀地洒在簸箕中，这簸箕在龙窝村几乎是每家每户都有，这东西不仅能够用来簸粮食中含着的杂质，还能用来晒制各种东西，十分的方便。

牟辉阳嫌自然干燥的速度太慢，就决定用家里已经很久没有用过的火盆来烘干那些茶叶。

不过用火盆烘干茶叶的速度是快，但却需要人在旁边不时的翻动才行，要不人就会因为受热不均匀，让底下一面的茶叶脱水太快，导致底下的茶叶都烤成焦黄‘色’了，上面的茶叶连水分都没有烤干。

让牟辉阳一直守在火盆边翻动茶叶，他可没那个耐心，可要是让刘晓梅来翻动的话，他又心疼舍不得，让老爸老妈来干他更舍不得。

想了半天之后，牟辉阳眼睛猛然一亮，自己怎么将那么好一个免费劳力给忘记了呢。

想到这里，牟辉阳并没有马上行动，只是将装有茶叶的簸箕挂在桂花树的枝桠上晾着。

晚饭后将刘晓梅送回家之后，牟辉阳将装茶叶的簸箕，还有找好的那个火盆，和家中的以前用剩下的棡炭一起弄进了空间中。

到了空间之后，牟辉阳和在底下空间移植进来的那株小藤蔓商量了一下，在取得它的同意之后，在火盆中将棡碳棡点燃，用树枝做了一个支架，将簸箕挂在支架上。

将簸箕弄好后，牟辉阳又用一张席子将真个簸箕给围了起来，之后的事情叫全部交给小藤蔓，他自己则跑去修炼去了。

第二天早上起来的时候，牟辉阳首先进到空间中，将席子撤开，查看了一下茶叶的烘干情况。

一看之下，牟辉阳就知道昨晚小藤蔓没有偷懒，很认真地履行了自己交给它的任务。

簸箕中的茶叶干燥的程度十分均匀，干燥好后的茶叶就像是一根根翠绿色的小棍子，看起来非常的漂亮，还散发着淡淡的茶香。

看到那些茶叶的形状，牟辉阳忍不住抓起一把使劲闻了一下，顿时，一股淡淡的茶香为钻进鼻腔中，当差香味钻进鼻腔中后，牟辉阳感觉到脑子里顿时清明了很多，十分的受用。

当牟辉阳端着簸箕从卧室中走出来的时候，他的母亲诧异地问道：“小阳，你不会昨晚上一夜没睡，将那些茶叶给烤制出来了吧？”

“我闻着这茶怪香的，就想早点喝到这茶叶泡的水，昨天晚上就加了一个夜班，将这些车也全部都烘干了，嘿嘿……”牟辉阳挠着自己的脑袋嘿嘿笑着