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第218章修好了路

一开始考虑到大家没做过腊肉,再加上干活的人不是太多,曹向南就只让曹阿大那里杀了一只猪。等过了两天后,大家干地熟练了,也不用事事都问他,他只要负责把控好下料腌制这最重要的一步就成。

后面还请了几个人过来,每天杀的猪就加了一头,曹向南他就想加大这个做腊肉的量,赶着把腊肉做起来。

前面学会了的人就带后面新来的人干,这些活也不是什么难做的事,只是多了几道工序罢了。

而后他安排人把切碎了的肉搬到他家大厨房这边,放调料,和灌肉做腊肠的就留在这边做,后面他这一些他只让最信任地过的人来弄。所以留在旧院子那里的人只是负责杀了煮后,把肉处理好,负责前面那一块,他这里负责后面这一块。

对于这每一个步骤,曹向南都要求严格做到最好。

“大家用布巾把头扎起来,每一次在动这些肉之前一定要把手洗干净,若是让我这里发现一次,就扣一个铜板。”这个卫生问题曹向南是很注重的,制衣坊里做出的头巾口罩每个人都有,他要求每个人都有布巾把头发扎起来,用口罩捂住脸,这个如厕后不洗手做出的东西谁敢吃?

大家都按照他的要求来办,制衣坊里赶着做出的大罩也做好了,每个人的身上都扎上一个奇怪的罩子。

“这奇怪的东西穿着可真不舒服。”

“不舒服也要穿着,不然可是要扣铜板的。”

一开始大家都不习惯,这个穿起来戴起来干活碍手碍脚的,但是也不好脱下来,脱下来被抓到可是要扣铜板的。到穿了两天后,大伙也习惯了。

如果被外面看见,这么一院子的人穿着这些奇形怪状的衣服在里面切肉,怕是要吓到路人曹向南想今年大家就先在这边凑着把腊肉做了,等明年把食品加工坊盖起来了,以后的食品加工就到坊里去做,到时候也能更统一管理,也会比现在好一些。

这些吃进肚子里的食物可是一点都不能马虎,万一出了事他可是要蹲牢房去的。

现在村子里没什么事,陈红能天天地过来他这边,曹向南就把监工的事交给了陈红,把需要注意的事情都告诉他。现今陈红在大伙的面前也能说地上一份话,由他管着是最好。

“嗯,好,四郎你放心吧,我一定把这边给你管好了。”陈红听完了后,也明白了这其中的道理。对方把这么重要的事情交给他,他保证一定要给做好。

这样曹向南也是放心了许多,现在多了什么多人,谁知道谁又是什么人?防人之心不可无,害人之心不可有,他不去害人,但是防人的心还是要有的。

天气慢慢地冷了后,地里的菜越来越少了,后面就更是种不出什么东西。这一季大家的地里种了不少的萝卜土蛋,今年大家种地多,留一部分家里过冬吃,还能均出一部分出来卖。

到了八月底,曹家村修往镇上的路就修好了,一条宽敞的打道直通曹家村,以后不管是镇上的车马进曹家村,还是曹家村的人去往镇上,都方便了许多。

这一天曹刚这个村长和里正,两位副村长,以及现在村子里的十位代表都出了面,带着村民们走了一趟这条路,后面跟着老老少少,亲自感受了一番新修的路如何。

请人修路这么多的钱都