分卷阅读38(1/2)

好书推荐:

在完成了不同温度的热水复制工作后,周启又把目光转向了已经凉掉的粥上。

经过一番试验,陶锅里的粥早就已经凉掉了,周启想了想,决定重新开始制作。

而且周启决定多做几种粥,这样以后想吃的时候,可选项也会多一点。

最简单的当属白米粥,粥里只放白米,其他什么杂粮都不放,等做好之后再放一些白砂糖进去,虽然简单,但味道不错,而且看着就很舒服。

其次就是八宝粥了,其实他之前做的粥就和八宝粥很像,里面放了红豆、绿豆、大米、小米,现在重新再做,周启又往里面加了些芸豆、桂圆干、红枣、莲子。

煮好了八宝粥后,周启像刚刚复制白米粥一样,先是趁着刚煮好的时候复制了一次,之后等到八宝粥的温度降的正好能入口的时候,又复制了一次。

想了想,等到八宝粥彻底凉了之后,周启又复制了一次,倒不是周启觉得自己会喜欢吃凉的八宝粥,只不过以防万一复制一下,反正也不多少神力。

做好了八宝粥之后,周启又做了小米粥、玉米糊糊,接下来就是咸粥了。

他们现在虽然没有猪肉、牛肉、鸡蛋、蔬菜等新鲜的食材,但至少有从超市和商店里找到的一些密封包装的榨菜、卤肉、卤蛋、咸鸭蛋、松花蛋等食材,这些食材都可以用来制作咸粥。

周启先用之前做好的白米粥,放入一些切碎的榨菜,做了最简单的榨菜白米粥。

之后又采取随机组合的方式,分别制作了卤蛋和卤肉、松花蛋和卤肉、咸鸭蛋和榨菜等组合的咸粥,有些组合的味道很一般,但有些喝起来竟然还不错。

对于自己的尝试结果,周启还是很满意的。

等把这些粥全都复制完毕,周启才发现时间都已经到中午了。

见他对着手腕上的手表发愣,一直从旁围观,顺便打了些下手的陆封微勾唇角道:“不用担心,今天我们可以在这里休息一天,明天再继续出发,正好也可以多准备一些种类的食物。”

现在这个时间点确实已经很晚了,再加上刚刚确定了新的试验方向,周启确实有很多想尝试的食物,他挠了挠头,索性点头道:“也好,那我们先吃午饭,等吃完了饭,我再继续研究。”

“嗯。”陆封点头。

因为之前准备了不少种类的粥,两人的午饭也就继续喝粥了。

下午的时候,周启开始尝试新的食物。

这次他决定准备一些面食,例如面条,例如大饼,例如馒头,这些都是不需要用电就能做的。

周启的厨艺虽然一般,但之前至少是会做饭的,做普通的面食,对他来说难度并不大。

唯一的问题就是他们现在没有电,没有煤气,只能使用炭火,所以在制作食物的时候,可能会遇到一些火候把握上的问题。

在做面条的时候还好,先是和面,然后将面擀开,再切成面条,为了准备得更全面,周启做了宽细两种面条,并且在下锅前和下锅煮熟后,都分别进行了复制。

但等到烙大饼的时候,问题就突显出来了,因为碳火太旺盛了,周启在烙第一张大饼的时候,就把饼烙成了黑色。

本章未完,点击下一页继续阅读。