第474章 川香的软广（2/2）

那时候有一个三十二块钱的自助沙拉，就是拿着餐厅提供的阔边碗去自己装蔬菜，只要这个碗能装下，数量就不限。

所以流传了许多“怎么吃垮必胜客”的攻略，教大家怎么吃一份沙拉吃得最多，这个广告效果十分明显。

由此，川香火锅店也采用了类似的策略，就是不限制顾客携带食材。

也就是说只要顾客愿意，甚至自己可以带上所有食材，只点一份火锅底料。

当然，也就有人怎么做了，并且发到了网上，还进行了吐槽。

这是一位母亲带着孩子去魔都的川香火锅店吃火锅，按照网上的攻略，吃垮川香火锅店。

点了一个清汤锅，点了一个鸡蛋，一份油条，一份水晶粉丝。

带着孩子，一共花了二十块钱，期间做了美甲，狂吃小料里的牛肉粒，狂拿免费赠送的水果和赠品，还拿了服务员送的两份蒸蛋以及给孩子的礼物。

吃完饭后，回家就发帖吐槽，说服务员没有主动端水过来，帮助照看孩子的时候不够积极，让孩子哭了一会。

这帖子一发，引起了轩然大波！

支持这位母亲的人觉得法无禁止边可为，更何况这川香火锅店本来就提供这些服务，不能因为消费多就好好服务，消费少免费的配套服务就跟不上，这是便向价格歧视。

至于反对的就比较多，也比较凶猛。

两方你来我往，相互攻伐，让这个话题在热搜上待了很长时间。

其实，所谓的吃垮川香攻略，所谓的白嫖川香火锅的一个又一个新闻，以及引发的讨论，都广宣的营销策略。

首先，这位母亲带孩子白嫖川香火锅的帖子，本质来说就是一则软广，而软广的核心不再于软，而在于有效传播，软不是目的，引发其他人讨论，导致病毒式裂变传播才是主要的。

所以要传达的内核就是川香火锅有免费的小料，水果，以及礼品，帮照看孩子，以及有各种其他服务，并且体现了服务员的专业性。

两百多字的帖子，夹带了大量私货，所谓的吐槽部分就两个，第一个是照看孩子时不积极，第二个是再给她做美甲的时候，没有端水上来，这就形象的体现一个想白嫖有想要顶尖服务的心态。

当然，帖子最后，又把所有的吐槽圆回去了，说服务员道歉了，还赠送给孩子小玩具。

所以，骂的不痛不痒，夸得显山露水！

如果直接宣传服务好，送东西，那就是掏钱铺广告，印象并不深。

但包装成一个话题，让大家来讨论如何“白嫖”，和是否道德的问题，免费的流量一下子就起来了。

而剩下来的推广费用，则远超了那些白嫖的人带来的利润亏损。

白嫖这个漏洞想要堵住很简单，或者规定顾客携带食材的重量，或者增加火锅底料的价格。

因为川香火锅从未想从操作性入手，而是首先考虑传播性。

这样的可能性或者风险，作为陈长安来说，是愿意承担的。

可对于店员来说，对单一的门店来说，有客人全部自带食材，心里自然是不太舒服的。

然而这对川香火锅店整个商业闭环来说，是川香火锅可以容忍，甚至这些热搜都是余姗姗等人掏钱买来的。

陈长安清了清嗓子，对杨安妮等人问道：“我们的川香火锅，到底靠什么挣钱？”

众人微微一愣，有些不明所以。

开火锅店自然是靠火锅挣钱，靠顾客挣钱了！

“如今，火锅店已经真正铺开，接下来我们的盈利模式，要转向新餐饮零售模式，我们需要的，更多的是流量！”陈长安缓缓地说道。